美白に効果的な食べ物、飲み物が知りたい!インナーケアで美白を目指しませんか?

美白に効果的な食べ物、飲み物が知りたい!インナーケアで美白を目指しませんか?のサムネイル画像
しみやそばかすなどの肌悩みを解決して美白に導いてくれる食べ物、飲み物についてまとめました。特別な物を買わなくても、手軽に手に入れることができるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。食べた物が身体を作ると言うように、内側からのケアもとても大切です。食べ物にもこだわって美白を目指してみませんか。
更新日: 2019年02月08日
目次

透明感のある白い素肌へ!美肌・美白効果のある栄養成分とは

女性にとって、白い肌は憧れますよね。美白ケアと言えばまず化粧品が浮かびがちですが、身体の中からケアすることも大切なんです。今回は、美肌・美白を叶える食べ物についてお話していきます。

美肌に効果的な成分

そもそも、どんな成分が美白に効果的なのかを説明します。

ビタミンC

ビタミンCが肌に良いというのはご存知の方も多いと思います。柑橘類やトマト、アセロラ、パプリカなどに多く含まれています。シミなどの原因となるメラニンを還元してくれる働き成分です。

水溶性ですぐに体外に出て行ってしまうため、こまめに摂るようにしましょう。

ビタミンE

ナッツ類、アボカド、えごまなどに含まれる成分です。抗酸化作用があり、肌代謝をアップさせてくれるのでターンオーバーを助けてくれる働きをします。シミの排出などの効果が期待できるでしょう。

ビタミンA

肉や魚、卵に含まれる成分です。皮膚などを健康に保つ働きをしてくれます。美肌作りには欠かせない成分だと言えるでしょう。抗酸化作用もあり、肌の老化も防止してくれます。

β‐カロテン

人参やかぼちゃ、ブロッコリーなど緑黄色野菜に含まれる成分です。粘膜の昨日を保つ働きをしてくれます。肌の健康を保つのに必要な成分です。

L‐システイン

トマトやスイカに含まれる成分です。シミの原因となる活性酸素を除去し、抗酸化作用も持っています。

アスタキサンチン

サーモンやえび、かになどに含まれる成分です。抗酸化作用や、メラニンを抑制する働きを持っています。

エラグ酸

ざくろやベリーに含まれる成分です。抗酸化作用や、メラニンを抑制する働きを持っています。

アルブチン

化粧品の成分として聞いたことがあるかもしれませんね。なしやコケモモに含まれる成分です。こちらもメラニンを抑制する効果があります。ハイドロキノンという強力な美白成分を安全にしたものがアルブチンです。

ハイドロキノンのように既にできてしまったシミには効果はありませんが、シミ予防として使われる成分です。

セラミド

セラミドも化粧品でよく聞きますよね。大豆などに含まれており、肌荒れを防ぎ、水分を保つ働きをしてくれます。メラニンを抑制する効果もあるのだそうです。

シミやそばかすが消える!美白に効くのある食べ物や飲み物10選

では具体的に、どんな食べ物、飲み物を選べばいいのでしょうか。それぞれ美白に効果的なものを集めてみました。

美白効果のある食べ物

美白に効果的だと言われる食べ物について主に5つ挙げてみます。

1.トマトなどの緑黄色野菜

美白といえばトマトは有名ですよね。トマトに含まれるリコピンは、シミのもととなる活性酸素を除去してくれます。β-カロテンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンD1、ビタミンD2というように栄養素が豊富です。ちなみに、ミニトマトの方がリコピンが多く、約2倍もの差があるんだそうです。

緑黄色野菜にもβ-カロテンが豊富です。特にブロッコリーはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富でデトックスやアンチエイジング効果もあるのでおすすめです。

2.キウイなどの果物

果物にはビタミンCが豊富です。キウイやイチゴはビタミンCが豊富だと言われています。また、ブルーベリーやマンゴーはビタミンEが豊富です。果物は朝食べると効果を発揮しやすいそうです。

3.アーモンドなどのナッツ

ナッツ類にはビタミンEが多く含まれています。エラグ酸も多いと言われています。

4.鮭やレバーなどの肉・魚

牛肉、豚肉、鶏肉などにはL‐システインが多く含まれており、カツオ、マグロ、エビなどにはアスタキサンチンが多く含まれています。アミノ酸は肌の生成に必要なので、重要な成分となっています。

5.大豆やひじきなどの大豆製品・海藻

大豆製品や海藻類にはセラミドが多く含まれています。こんにゃくやしらたき、わかめなどもおすすめです。

美白効果のある飲み物

続いて飲み物も5つ挙げていきます。

1.トマトジュース

食べ物の方でもトマトを挙げましたが、やはりトマトは美白を目指すうえで欠かせないもののようです。毎日トマトを食べるのは難しいという方でも、ジュースなら手軽に摂ることができそうですよね。

カゴメ トマトジュース 食塩無添加 200ml×24本[機能性表示食品]のサムネイル画像
トマトジュース独特の塩っぽい味がしなくて非常に飲みやすい。コレステロール値が劇的に下がったわけではないが、多少下がったように思う。体に良さそうなので、飲みやすいしこれからも飲み続けていこうと思う。
www.amazon.co.jp
HDL対策のために飲用中。塩分なしのトマトジュース、えぐみなく、すっきりしていて、簡単にリコピンが摂れる。適量のうえ、いそがしくてもカバンにポンと入れられる。自販機で買う飲み物よりも、安価で高栄養。
www.amazon.co.jp
伊藤園 熟トマト 900g×12本のサムネイル画像
ドロドロした感じはないので、飲みやすいです。リコピンを摂るならこれくらいサラサラしているほうが続けられます。伊藤園のトマトジュースはとても好きです。
www.amazon.co.jp
価格が安く、毎日飲むのにちょうど良いです。どろっとした、濃厚なトマトジュースが好きな人には合わないと思いますが、さらっとしたトマトジュースが好みの人には良い商品だと思います。
www.amazon.co.jp

2.豆乳

大豆にはサポニンという成分も含まれており、抗酸化作用、メラニンを抑制する働きがあります。その他にも、肌のターンオーバーを促進するビタミンB群や、アンチエイジング効果のあるビタミンE、肌をダメージから守ってくれて栄養を行き渡らせてくれるレシチンなど、肌に嬉しい成分がたくさん含まれています。

キッコーマン飲料 調製豆乳 1L×6本のサムネイル画像
豆乳にしてはとても飲みやすく、個人的には美味しいと思ってます。毎朝飲んで健康維持にとても役立っています。
www.amazon.co.jp
飲まない時が続くと、肌の状態が悪くなってきます。もう、欠かさず飲み続けたいです。
www.amazon.co.jp
マルサン 有機豆乳無調整 1000ml×6本のサムネイル画像
牛乳が苦手なんですが、このマルサンの豆乳は毎日飲んでます。個人差はありますが、無調整なので甘味などもなくスッキリとした飲み味だと思います。1日一杯(200ml)飲んでいるせいか健康で、あと肌ツヤがよくなり、髪も何となくパサつきがなくなりました。
www.amazon.co.jp
健康と美容の為に購入しました。普段甘みのある調整豆乳しか飲んだことがなかったので、はじめて飲んだときはあ、豆の味だ・・・と思いました。さらりとして飲みやすいです。一度違うメーカーの無調整豆乳を飲んでみましたが飲みづらかったので、またこちらの豆乳を買いました。
www.amazon.co.jp

3.クランベリージュース

クランベリーの色素として含まれているアントシアニンには抗酸化作用があります。また、ビタミンCやアルブチンも多く含まれています。

デルモンテ クランベリー 750ml×6本のサムネイル画像
前に購入し、美味しいのでリピートです。クランベリージュースはデルモンテが一番飲みやすいです。最近はビアクランベリーにはまっています。
www.amazon.co.jp
とてもサッパリとしていて飲みやすいです。
www.amazon.co.jp
カゴメ 野菜生活100 Smoothie(スムージー) Wベリー&ヨーグルトミックス 330ml×12本のサムネイル画像
14種類の野菜が入ってるとは思えないほどベリー系の味が濃くて美味しいです。
1本で野菜不足解消、しっかり食物繊維も摂取でき、砂糖、甘味料、増粘剤無添加で安心です。
そのままで十分美味しいですが、もう少しまろやかに飲みたい場合は
この1本330mlに豆乳か牛乳を100ml位で割ると美味しいです。
www.amazon.co.jp
文句無しに美味しいです!グイグイ飲んじゃいます! こんなに美味しく手軽に1日の半分量に相当するお野菜(14種類)がとれるなんて幸せですね。さすがKAGOMEさんです
www.amazon.co.jp

4.赤ワイン

赤ワインに含まれるレスベラトロールというポリフェノールには、活性酸素を阻害してくれる働きがあります。また、アンチエイジング効果や肌のコラーゲンを正常化してくれます。

カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・コレクション レッド 750ml [ 赤ワイン フルボディ チリ ]のサムネイル画像
いつも購入しています。香り、渋み、酸味とフルボディならではの味わいがありながら、価格が非常にリーズナブルですね。初めて飲んだ時、絶妙な味わいに感激しました。その後、継続的に購入しています。これからも購入し続けるでしょう。
www.amazon.co.jp
濃いめでおいしかった。酸味は少ない。嫌な渋みもなく、濃いめなのに飲みやすい。
www.amazon.co.jp
サングリア [ 赤ワイン 甘口 スペイン 3L BIB ]のサムネイル画像
癖がなくて飲みやすい。ジュースみたいに飲みたい人にはいいと思う。
www.amazon.co.jp
甘めなのだが、後味すっきり。赤ワイン独特の渋みもなくすごく飲みやすい。気軽にのめる
www.amazon.co.jp

5.はと麦茶

はと麦はタンパク質やビタミンB2が多く含まれています。肌代謝がアップしターンオーバーをよくしてくれるので、美白に効果的です。更に、肌荒れやニキビ、むくみの解消といった多くの肌悩みに効いてくれます。

煎りハトムギ粉末(国産・無添加)のサムネイル画像
ハト麦が肌にいいとは知っていましたが、市販の医薬品などは余分な成分が多いので避けていました。アマゾンで検索したところ、この商品がヒットし、今回注文してみました。
お湯で割って飲んでいますが、ちょっと甘く、体が温まります。肌の調子もいいかな?と思っています。続けて購入したいです。
www.amazon.co.jp
香ばしくてとても美味しいです、さっと溶けて飲み物に入れて入れて、ヨーグルトに入れて飲んでいます
www.amazon.co.jp
明和 国内産はと麦茶 7g×24Pのサムネイル画像
はと麦茶でニキビ予防ができると聞いたので購入しました。日によって肌のコンディションが違うので、少しでも良くなれば…と気休め程度でしたが飲み続けていると本当に調子がいいのでびっくり。だんだんくすみとかも気にならなくなってきたので嬉しいです。
なんとなく便秘の解消にもなってるような?気のせいかな…
www.amazon.co.jp
毎日飲むお茶なので安くて健康的なものが欲しく定期的に購入しています。はと麦は少しクセがありますがなれると気になりません。美味しくいただいております。
www.amazon.co.jp

コンビニで買える美白に効く食べ物ランキング

近くて便利なコンビニでも、美白に効果的な食べ物があるんです。手軽に買うことができるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

コンビニで美白効果のある食べ物5位「ゆでたまご」

ゆでたまごの効果

たまごはとても栄養が豊富だということはご存知だと思います。タンパク質、ビタミンAの他にも良質な脂質まで摂ることができます。肌の保湿もしてくれて、美肌作りにおすすめな食べ物です。

たまごは加熱するとビタミンが吸収されやすくなるんだそうです。

効果的な食べ方

ゆでたまごを食べるなら夜がおすすめです。また、ビタミンCや食物繊維と合わせて食べるともっと効果的です。

コンビニで美白効果のある食べ物4位「ナッツ」

ナッツの効果

先述しましたが、ナッツにはビタミンE、エラグ酸が豊富です。噛み応えがあり、腹持ちも良いのでちょっとしたおやつにもおすすめです。

おすすめの食べ方

なるべく無糖、無塩のものを選んだほうがカロリーが抑えられます。ローストするとポリフェノールがアップするので素焼きしてあるものがおすすめです。食べる量の目安としては、片手に乗るくらい(アーモンドなら20~25粒)です。

コンビニで美白効果のある食べ物3位「焼き鳥」

焼き鳥の効果

美白に焼き鳥?と思うかもしれませんが、焼き鳥にはコラーゲン、ヒアルロン酸が豊富なんです。

おすすめの食べ方

焼き鳥と言っても色々な種類がありますが、鶏皮や軟骨がコラーゲンやヒアルロン酸を多く含んでいます。

コンビニで美白効果のある食べ物2位「豆乳」

豆乳の効果

豆乳の効果についても先述しました。コンビニで小さいサイズのものが売ってあるのを見たことがあると思います。小さいサイズならあまり得意でない人でも飲めそうですね。

おすすめの飲み方

寝る前に飲む方が効果的だと言われています。肌のゴールデンタイムと言われる22時~2時に効果を発揮してくれるためです。また、体温と同じくらいで飲んだ方が栄養が吸収されやすくなります。
更に、豆乳は毎日飲み続けることが大切です。肌のターンオーバーは28日なので、1か月は続ける必要があるでしょう。

コンビニで美白効果のある食べ物1位「トマトジュース」

トマトジュースの効果

トマトジュースの効果についても先述しました。美白に効果的なことで有名なトマトジュースも手軽にコンビニで買うことができます。

おすすめの飲み方

美白効果を得たい人は朝飲むのがおすすめです。活性酸素を除去してくれて、紫外線を浴びてできるメラニンの発生を軽減させてくれるからです。

夜飲むと、脂肪分解の働きを助けてくれるのでダイエット効果が期待できます。

自宅で簡単に作れる!美白に効く食べ物を使ったお手軽レシピ

次に、自宅で簡単にできる美白に効くレシピを紹介します。

美白レシピ1.キウイとパプリカを使ったスムージー

材料と作り方

パプリカ(黄)1/4個、バナナ 1/2本、ゴールドキウイ1/2個、プレーンヨーグルト100g、牛乳(水でもOK) 60cc、はちみつ小さじ1
材料を切り、材料を全て入れてミキサーにかけるだけです。
recipe.rakuten.co.jp

美白レシピ2.鮭と豆乳のクリームシチュー

材料と作り方

生鮭(切り身)2切れ、塩コショウ少々、里芋4個、ブロッコリー6房、水200ml、固形スープの素1個、豆乳(成分無調整)200ml、白みそ大さじ1、塩コショウ少々

下準備として、生鮭を食べやすい大きさに切り、塩コショウをします。水分はキッチンペーパーで拭き取っておきましょう。里芋も食べやすい大きさに切り、塩もみをし、水洗いします。また、ブロッコリーを塩ゆでし、白みそは豆乳に溶いておきます。

始めに鍋に里芋、水、固形スープの素を入れ、蓋をして中火で里芋がやわらかくなるまで煮たら、生鮭を加え、さらに5分程煮ます。 ブロッコリーと豆乳を加え、煮たつ直前に火を止めたら、塩コショウで味を調え、器によそいます。
erecipe.woman.excite.co.jp

美白レシピ3.アボカドとナッツのサラダ

材料と作り方

アボカド1個 、お好みのナッツ 適量、 メープルシロップ 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1、 塩少々、ブラックペッパー少々

アボガドの種を取り、皮をむいて一口大に切ります。ナッツはローストし、砕いてアボガドと混ぜます。メープルシロップ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ、ブラックペッパーをかけて完成です。
cookpad.com

シミやそばかすに効く化粧品やサプリに興味がある方はこちらをどうぞ

本当に効果のあった美白化粧品&最強コスメ口コミランキング【2019最新版】
肌が若返るプラセンタサプリのおすすめ10選!実際の効果とamazon口コミまとめ
シミ取りクリームの最新おすすめランキング!韓国など海外ブランドまで【保存版】

美白に効果の高い化粧品について知りたい方はこちらをどうぞ

アルビオンの乳液の口コミと使い方を紹介!種類と成分の違いも検証 【保存版】
美白化粧水の効果の高い順おすすめランキング!ちふれから韓国まで【2019最新版】
美白効果のある成分別のおすすめ基礎化粧品8選【トラネキサム酸・ハイドロキノン】

まとめ

今回は、食べ物で美白を目指す方法についてお話してきました。外からのケアも大切ですが、同じように内側からのケアも大切なんです。ぜひ、記事を参考に食べ物にもこだわってみてくださいね。

この記事を執筆したのはMADORE編集部です

MADORE編集部は読者の方と同じ大人女子で構成されており、大人女子である自分自身が感じる悩みや、読者がどのような悩みを抱えているのか同じ視点に立って考えることを大切にしています。
美容知識の収集や美容資格の取得に向けての学習などを行い、数ある美容に関する情報の中から正しい情報を精査して日々執筆を行っています。

MADORE編集部について詳しくはこちら
MADOREからお尻ケア化粧品が出ました
MEDERU BEAUTE[メデルボーテ]

MADOREの読者の声を元に、お尻の肌トラブルに悩む方のためのケアクリームを開発しました。
黒ずみ、たるみなど年齢に伴うお尻の悩みをケアできます。

詳しく見る